Berühmt wurde la Mancha
vor allem durch Miguel de Cervantes (1547-1616) und seinen Roman Don Quijote de
la Mancha.
Sie gibt es wirklich, die riesige Ebene mit den typischen Windmühlen.
Extreme klimatische Bedingungen mit frostigen Wintern bis unter -20 °C
und heißen, sehr trockenen Sommern mit häufig bis über 40 °C
geben diesem Landstrich ihren Namen:
der maurische Name Manxa bedeutet so
viel wie gedörrtes Land.
Hier gibt es im Durchschnitt täglich mehr
als acht Stunden Sonnenschein. Die Niederschlags-Menge ist mit durchschnittlich
300 bis 400 mm im Jahr sehr niedrig.
Der Boden besteht
zum größten Teil aus rotbraunem Sand und Lehm mit kleineren Kalkinseln.
Die Bestockungs-Dichte ist sehr gering (2,5 Meter Abstand) und die Kulturen sind
niedrig gehalten, damit jeder Rebstock auf Grund der Trockenheit genügend
Wasser bekommt. Das eigenartige, schachbrettartige Muster der Weingärten
nennt man Marco real.
Erstaunlicherweise ist
La Mancha das größte zusammenhängende Weinbaugebiet der Erde.
Allerdings sind die Erträge der meist alten, niedrigen und unter permanentem
Wassermangel leidenden Rebstöcke sehr gering.
La Mancha ist bekannt für Barrique - gereifte Rotweine, die äußerst preiswert sind. Reservas und Gran Reservas für so wenig Geld gibt es sonst nirgends.
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